3月26-27日，安邦食品技術(shù)咨詢（上海）有限公司的審核老師畢大成對(duì)公司的山梨酸（鉀）進(jìn)行了系統(tǒng)詳盡的審核，認(rèn)為我公司AIB體系運(yùn)行良好，符合標(biāo)準(zhǔn)要求，標(biāo)志著公司山梨酸（鉀）出口北美的通行證成功延期。

2天來(lái)，審核專家深入山梨酸（鉀）車間，重點(diǎn)審核了生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，以專業(yè)工具拆卸生產(chǎn)設(shè)備，用放大鏡或強(qiáng)光手電筒進(jìn)行查看，查是否有異物，看焊縫是否光滑，涉及到生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)，不放過(guò)任何一個(gè)疑點(diǎn)，并翻閱了文件、記錄，末次會(huì)議上，審核老師對(duì)公司的蟲害控制、潔凈現(xiàn)場(chǎng)給予了充分肯定，并對(duì)審核中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出了改進(jìn)建議。

AIB是北美批發(fā)與零售烘培工業(yè)協(xié)會(huì)專門為食品供應(yīng)商量身定制的食品安全統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，主要包括健全的食品安全計(jì)劃、蟲害控制、 操作方法和個(gè)人規(guī)范、食品安全方面的維修工作、清潔規(guī)范5個(gè)方面，標(biāo)準(zhǔn)110項(xiàng)，涵蓋了對(duì)食品供應(yīng)商品質(zhì)與安全衛(wèi)生保證能力的考核要求，工廠在這5個(gè)方面均符合AIB的基本要求，且無(wú)不滿意項(xiàng)，方可通過(guò)審核，該標(biāo)準(zhǔn)始于1919年，期間先后多次修訂，版本多次升級(jí)，對(duì)食品安全的要求也愈來(lái)愈高，得到了消費(fèi)者及北美食品零售商的廣泛認(rèn)可，且一年一審核，是食品生產(chǎn)商產(chǎn)品銷往北美市場(chǎng)的“門檻”認(rèn)證，并漸成為全球許多食品零售商和采購(gòu)商用作供應(yīng)商準(zhǔn)入的一道門檻。

AIB被譽(yù)為“食品行業(yè)的奧運(yùn)”，因其標(biāo)準(zhǔn)的苛刻和審核的縝密，故在全球具有權(quán)威性。AIB審核在中國(guó)已近20年，2016年12月，AIB審核在國(guó)家發(fā)布的落實(shí)食品安全主體責(zé)任的相關(guān)意見(jiàn)中提及，得到了我國(guó)官方的認(rèn)可。